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“当时最坏的打算，就是从2楼办公室跳下去。”

近一个月后，当哈尔滨五常市副市长何广铭回忆起在北京批发市场的维权经历时，仍心有余悸。

今年11月27日，何广铭率领的五常大米维权小组在北京一个批发市场暗访时，经营户跟他们吵了起来。对方硬说自己卖的是真五常大米，甚至叫来社会人员将维权组一行堵在2楼办公室。

今年年底，他率领五常大米维权打假小组奔波北京、上海、天津、沈阳四地，来回8000多公里……

但在维权过程中，何广铭发现，要建立机制化的品牌运作体系，却面临产地鉴定、维权取证、市场转变等难题。

“五常大米香天下，天下大米乱五常”

“五常大米香天下，天下大米乱五常”。说的是五常大米享誉盛名，却也为盛名所累，常常成为假冒伪劣的对象。

今年市场上出现大量假冒、勾兑的五常大米，五常大米又面临一次信任危机。

不过这一次，即使不是第一次碰到消费者信任危机，五常大米之乡还是有点着急。

“五常大米的信任危机2010年也有过。”何广铭向澎湃新闻介绍，此前最大的一次危机是2010年 7月12日，媒体报道西安市场有企业用喷香精等方法仿冒五常大米。随后几周，“香精米”事件持续发酵，使得原本供不应求的五常大米一度出现滞销。

当时，五常市政府部门组织各个企业参加各种展会，每次展会都必带电饭锅现场蒸饭。作为以“香”为第一特点的五常大米，米香四溢，是赢回口碑无声的证明。

今年，在上海真新粮油批发市场，经销商曹老板叹着气对前去走访的五常市维权人员说，“今年客户就说五常大米不好，是勾兑的，买回去蒸了吃也没有以前香。”

听到这样的说法，何广铭倒也没有太惊讶。出发维权之前的11月18日至11月24日，维权小组一行在五常市当地做了一周调研，市场反应的情况，同样是今年五常大米没有以前香。

如果在往年，香味差一点，也许消费者并不会太注意。但是今年，因为消费者信任危机在先，接着又发现今年的五常大米确实没有以前香，下意识就容易让人怀疑：五常大米确实有问题，说不定真的全都是勾兑的。

今年五常大米不够香，并不是坏事

不过，在黑龙江省农业科学院五常水稻研究所副所长、研究员牟凤臣看来，今年五常大米不够香，并不是坏事。

对于水稻生长，存在开花、灌浆、结实三个主要阶段。在灌浆期，有效积温越高，水稻长得越快。

五常大米分两个品种。卖得较好也较香的，是稻花香2号。这一品种今年8月10日左右开花，一直到灌浆、结实，主要跨度为8月下旬到9月中旬。根据五常市当地气象局统计，这45天里，今年有效积温与去年同比共高出47.6摄氏度。

“有效积温高，水稻也就长得快，不管是在成熟度、营养饱和度还是产量上，都意味着更大的丰收。”牟凤臣解释道，“但是对于这一品种的香味而言，这45天，也是其香味富集积累的时候，香味属于易挥发物质，成熟得快，积温高，也就散失得越快。”

事实上，牟凤臣称，他自1996年到黑龙江从事水稻研究至今，今年是他所见五常大米收成最好的一年，也是其成熟度和口感等最高的一年。“但与之相对应的，出米后大米的香味确实就散发了很多，成为最不香的一年。这也算是水稻生长充分的一个负面影响。”

粮农的苦恼催生市长“痛下决心”维权

“今年五常稻子真的最好，但是价钱还没以前高。” 五常市志广乡东兴旺村石家屯种粮户王春雷从19岁开始种粮，现在已经10多年了。

按照王春雷的说法，五常稻花香一般到收割的时候，都有点瘪。但是今年稻子长得快，收下来的时候，都圆鼓鼓的。但是11月以后，别说价格上不去，还没有人愿意收。

去年，五常当地水稻收购价1.9-2.0元/斤，今年稻子好了，种植成本全都提高了，还只卖1.8元/斤。就算这样，米业公司还不愿收，说是大家都说五常大米勾兑，没人要。

王春雷们的苦恼接二连三传到五常市代市长宋泽刚耳朵里。“今年这个情况也确实出乎我们的意料。”宋泽刚向澎湃新闻介绍，按照国家粮食政策，农民的米卖不掉，国家按保护价收购。今年国家保护收购价为1.55元/斤。但是五常大米种植成本就比其他米高得多，就算卖1.8元/斤，也只够勉强保本。

“不能让产业链末端的70万农民兄弟成为勾兑大米的最终受害者。”宋泽刚说。

11月18日，宋泽刚听完工作人员的汇报，紧急决定成立五常大米维权小组，全国打假。宋泽刚亲任组长，组员包括各分管质监、工商、食安办、宣传的副市长。11月20日，维权小组召开首次常务会议，讨论细节，主要议程有两个：一个是敲定目的地；另一个，确定维权内容。

敲定目的地很快达成一致：考虑到此次市场受损程度以及影响，维权目的地选择北京、上海、天津三个直辖市，外加一个区域中心城市沈阳。既有市场代表性，也利于了解真实的产业发展情况。

也是在这次会议上，宋泽刚任命副市长何广铭带队，飞赴四地。

麻烦的是维权内容

理论上，维权组通过实地走访，摸清楚市场是否存在勾兑和假冒的情况，再联合当地工商等市场管理部门，该取缔取缔，该走司法途径走司法途径。

“但实际操作肯定要复杂得多。所以我给维权组的要求是：认真取证、依靠法律。”宋泽刚说，“这一次，我们痛下决心”。

在四地市场维权组遇到取证难等难题，有时还要冒着受围攻的危险，比如在北京的那次，好在当时事态没有继续恶化。维权组历经艰难，但也不虚此行。

12月11日上午，维权组将暗访到的7家有侵权嫌疑的商户详细反馈给上海市工商局。12月12日，工商部门执法人员、市场管理人员对部分粮油批发市场开展集中整顿，共下架涉嫌假冒“五常大米”500余公斤。目前正在对有关违法行为作进一步调查处理。

12月12日当天，维权组通过律师在天津起诉2家侵权商贩。

12月13日，维权组在沈阳起诉2家侵权商家，并向当地食药监局投诉2家。

维权困境：产地打假经验几乎零

“这一路走下来，我们发现，地理产地保护产品的维权在现实中几乎无经验可循。”何广铭告诉澎湃新闻，出发之前，他特意搜索过产地保护商标的侵权案例，结果一无所获。上海市相关管理部门也透露，事实上，产地保护产品维权非常难。一来很多产地保护产品，权利人是谁并不清晰，二来即使有权利人，现实中也遭遇举证难等一系列问题。前几年，江苏盱眙到上海维权，曾起诉一家商贩侵权，但最后因为难以取证，最终原告方撤诉。而在市场实践中，即使是管理部门，也曾遭遇“被反咬一口“的情况。

危机或成为契机

“这趟维权，走下来，应该说看到市场的情况比我们想象中好。”何广铭告诉澎湃新闻，出发之前，对于五常大米市场到底有多乱，他们并不是太了解。四座城市走访下来，他们发现，上海的市场管理相对做得最规范，而五常大米的勾兑现象，主要发生在中低端市场。

据悉，按照五常市政府目前的思路，在外省市维权结束后，当地将加强五常大米的行业规范。比如规范“五常大米”商标使用的授权，不是本土企业不允许使用“五常大米”商标，加强产销对接、产销互动等。“说不定，这一次危机，也会成为我们整合的契机。”何广铭说。

（整理自澎湃新闻）