眼看就要过年了

但是离过年越近

身在异乡的我就越想念

家的味道

想念家乡大米饭的味道

想起待在父母身边时

每次放学回家

母亲还在厨房忙着炒菜

而等不及的我早已盛一碗白米饭

香喷喷地吃了起来

当母亲从厨房端上所有的菜肴

我一碗米饭已下肚

它就是“肖小丫稻花香2号大米”。2014年《舌尖上的中国2》中报道了稻花香大米，国人被这晶莹剔透、味香色美，健康有机的大米，勾走了食欲的魂魄。

“一餐稻花香米，浑忘酒肉香”。 肖小丫稻花香大米其品质可谓上乘，米粒均匀，色泽光亮，醇厚绵长，芳香四溢。成饭食味清淡略甜，棉软略粘，米香浓郁，饭粒表面油光亮丽，软糯适中，米粒在牙齿间很有弹性，吃完口留余香”这是吃过肖小丫稻花香大米的人对其的印象。

让小编，带您一起探寻“肖小丫稻花香大米”背后的故事！

好山好水出好米，肖小丫稻花香大米珍贵的品质离不开其优越的自然环境。

气候

位于北纬47°，东经130°产出的大米属于最好的大米。而产自黑龙江省佳木斯汤原县的肖小丫稻花香大米，正好位于此纬度上。这里属于中温带大陆气候，特点是冬季寒冷干燥，夏季高温多雨，雨热同季，昼夜温差大，白天高温光合作用强，干物质积累多；夜晚气温低，呼吸作用弱，干物质消耗少，这一积累多、消耗少，使肖小丫稻花香大米营养丰富，大米中可塑的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。

土壤

全球最肥沃的三大黑土区是美洲密西西比河流域、欧洲乌克兰、和亚洲的黑龙江。汤原县汤原镇土壤为寒地黑土、土壤滋养、肥力超高，无法复制的天然寒地黑土，壤孕育了汤原稻花香大米独特的品质。

水源

肖小丫稻花香水稻种植，采用富含微量元素的汤旺河灌溉，汤旺河发源于小兴安岭（伊春市乌伊岭区）山泉，沿途汇聚了无数的山泉和山溪水，水质清澈，透明无污染，富含矿物质，自流灌溉，水温较高，水质又好，生产的水稻营养而绿色。

更为重要的一点是，生产肖小丫稻花香大米采取人工古朴精耕细作，全程种植无农药无化肥，均用鸭子等动物的粪便即农家肥对水稻进行施肥。目的是生产出健康、安全、放心的优质稻花香大米，让食者尽享至美人生。

肖小丫稻花香米的优点       

1、香！在稻田中就能闻到香味，产出的大米更是香，做饭时整个房间都有香味，而且吃完后口留余香。

2、甜！肖小丫稻花香大米成饭，食味清淡略甜，软糯适中，筋糯宜口，口感弹牙，原因就在于干物质超众。

3、亮！肖小丫稻花香大米色泽清白透亮，晶莹透剔，煮饭时饭粒表面油光艳丽，一碗米饭折到另一碗，空碗不挂饭粒，剩饭不回生，这是支链淀粉含量高所致。

4、有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。

说到这，小编现在特想吃肖小丫稻花香大米饭

肖小丫稻花香大米开袋后

便闻到一股浓郁的米香味

终于可以开吃了，油光亮丽的米粒一大口下去

嘴巴里充斥着浓郁米香

清淡略甜、棉软略粘

软糯适中、米粒弹牙

真不愧是我汤原县汤原镇

的肖小丫稻花香大米