五常大米_五常稻花香大米_五常大米厂家-五常市雨辰水稻种植专业合作社
华联香百 自有品牌——五常稻花香大米热销中!“良心米,放心尝
华联香百 自有品牌——五常稻花香大米
产地直采 品质保证
东北五常大米,产自黑龙江五常市,五常独特的地理位置,形成独特的气候条件,酿成了五常大米的特殊品味。
五常大米名气大,这可不是吹出来的,中国好大米五常稻花香。五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。
五常稻作区是一个三面环山的开口盆地,盆地内风和日丽,光照充足,昼夜温差明显拉大,平均温差13℃,比同纬度地区大5℃之多,最大温差达20℃,就是这个时节的这个温差,使水稻成熟期相当集中,老百姓说“上得急”。因此,水稻干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。五常大米成饭,食味清淡略甜,食之棉软爽口,开锅饭味沁人肺腹,原因就在于干物质超众;而饭粒表面油光艳丽,食之略粘,一碗米饭折到另一碗,空碗不挂饭粒,且碗内挂满油珠,剩饭不回生,这是支链淀粉含量高所致。即使同一品种采用同一技术,出了五常改到另一地区种植,其米食味品质发生变化。
五常稻花香大米是黑龙江粳稻的一种,属于长粒,香米,水稻秧苗散发一种香气,大米也非常香,做饭时会散发特殊的清香,所以该种大米享誉全国。
五常稻花香大米受日照长、水源洁净、黑土肥沃这一独特的生态环境使得水稻干物质积累多,可速溶解的双链糖含量高,吃起来香甜。
拉林河是五常的母亲河,拉林河的源头是长白山脉是松花江的最大支流,因为水量大,水质好,造就了闻名全国的五常大米。
五常稻花香大米的优点
1、香!在稻田中就能闻到香味,收获的水稻放在粮库里,整个仓库都有稻花香的气味,加工出的大米更是香,做饭时整个房间都有香味。整个是稻花香的最大的特点。为什么很多人在其他的大米中添加稻花香大米(或者在加工前,将水稻混合,然后一起进入加工生产线),就是因为他的香味很诱人。
2、甜!稻花香大米咀嚼起来,有一种微微甜的感觉,很好吃。
3、吃起来筋糯宜口,口感好!
4、由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因,不回生!可以用于做寿司米。
五常稻花香大米的缺点
1、出米率低:普通大米的出米率可以高达70%,甚至更多。稻花香米的出米率只有50-60%。
2、产量低:普通大米的产量高达每亩1300-1400斤。稻花香米好年头的产量只有亩产900-1100斤。
3、稻花香米的成本比普通大米高50%,所以低价根本不可能买到真正的稻花香大米。
华联香百 自有品牌——五常稻花香大米
产地直采 品质保证